第33章，连锁酒吧

苏洪花几天时间，制作了一个方案给季铃。卍.卍卍

        新酒吧选址的地方就是尖石酒庄的旁边，占地面积为原来的五倍，且还是三层。

        当然，三层是一层层增加，预算也是分三次要，第一次是2oo金元，第二次是1oo金元，第三次也是1oo金元。

        而这些费用很多是装修和营销的费用。

        季铃看后直摇头，“资金我还是够，但是真地有必要开这么大的？”

        投资的毕竟不是苏洪，苏洪当然是希望越大越好。

        “越大利润才多。”苏洪说。

        季铃还是摇头，“你打算开多久？”

        “越久越好，但我保证三年内回本。”苏洪说。

        季铃摇摇头，道：“你可能不知道，远征集团军可能分批次出征，而第一批可能就在明年。”

        “啊？”苏洪张大嘴，这消息他之前可不知道。

        季铃给他解释：“东华王朝也在大规模造船，且可靠消息称他们也将远征新大6。西罗联盟的议院召开十七国会议，决定待先遣侦查船一回来，就安排第一支远征军出。”

        先遣侦查船必定带回大量的情报，包括新大6的面积，敌人状况，资源分布等等。卍.卍卍有了这些，第一支远征军便可出。

        “这是绝密消息。”季铃说，“我只跟你说，千万不可跟他人提起。其实这个消息，我也差一点不知道。”

        苏洪点点头，说道：“我确实欠考虑，方案我再改。”

        他明白投资者想早点回本的心情，尤其像季铃这样，能在黑铁镇待多久都不能确定，自然是越快回本越好。

        “嗯。”季铃将方案递回苏洪。

        季铃道：“其实是否再开酒吧，我自己并不十分在意。”

        苏洪早就感觉出季铃有这种想法，只是她现在说出来，就更加确定了。

        如果季铃加入远征集团军是不会在意这边的一个小酒吧的。

        公主一旦离开远征集团军，就会由镇长来接手管理。而镇长的政策和管理是否会照顾到季铃的酒吧，就很难说了。

        季铃晃晃额头齐平的刘海，很随意地说道：“你现在完全可以自己开个酒吧，先从小的开始，以你的才能赚钱完全没问题。”

        苏洪摇头，“我很清楚自己的不足，如果没有你坐镇，我们现在这个酒吧都很难持续。”

        “真的？”季铃不敢相信地问。.

        “我说的是实话。”苏洪十分确定地说。

        如果没有季铃这一公主助手的身份，黑帮必定来收保护费，治安队必定来收额外的治安费，虽说现在黑帮和违法的治安队都让公主给收拾了，可谁能保证将来没有呢？别说将来，就是现在也有许多残党没被抓。

        有季铃坐镇，不说黑帮，就连普通的混混，酒鬼也不敢随便来撒野。

        没有她，和尖石酒庄次谈判时，对方一定不会和他合作，他也没法无库存地拿到好酒。

        之前与金斯的辩论中，没有她，公主甚至不会考虑他和麦伦的言辞。

        就拿刚刚的那则绝密的消息来讲，如果没有季铃，苏洪是搞不到的。这种大事件以后还会有，而每一次的事件都有可能对酒吧产生重大影响。

        苏洪的一大本事就是利用各种资源，季铃的身份和背后的势力便是一大资源。

        往下几天，苏洪一直在思考，酒吧也没空打理，完全丢给友美管理。

        苏洪自然不满足于再开一个小酒吧，他要赚钱。

        抛开治疗母亲瘫痪的钱不说，他想要购买元气战甲的钱也非常高。

        一套元气战甲在5ooo金元以上，这还是不托关系的价格。

        元气战甲由元甲公会打造，且只出售给贵族，每出售一套也都有登记，普通平民是无法购买的。

        也就是说苏洪想要购买就必须托关系购买。

        且据说托关系的钱比元气战甲的钱还要高。元气战甲的能力很大，每一位拥有它的贵族都必须对它负责，每一位穿着的人也必须向诸神起誓，比如保护王国、保护联盟、保护元甲公会等。

        所以如果贵族要把元气战甲转给非效忠家族的人士，先这是不被联盟议院允许的，其次穿着这身元气战甲的人若是犯了法，这个家族也会受到牵连。

        这也就导致，托关系购买元气战甲的关系费，比购买元气战甲的费用还要贵。

        也就出于利益考虑，一些没落贵族才会这么做。

        苏洪现在，以小酒吧每月2金元的收入，要攒到一套元气战甲得2oo多年，加上关系费就得4oo多年。

        而苏洪还打算给妹妹弄上一套。

        苏洪也很想自己做生意，但他知道，如果没有季铃这层关系，又没有武力或势力支持的话，他安全会受到威胁。

        “为什么不开连锁酒吧呢？”苏洪忽然想。

        要开连锁酒吧先要碰到的问题就是管理问题。

        他管理一家酒吧是没有问题，但管理许多家酒吧就需要许多个自己，如果没有跟自己一样管理才能的人，就会出现管理混乱的状况。

        某一酒吧被客人所厌恶，其他同招牌的酒吧就会受到牵连。

        而要解决这一问题，可以通过标准化来解决。

        制定一系列的标准，比如每家酒吧的风格一样，指定相同的供应商，服务生的着装统一，服务方式统一，酒的价格和量统一。

        让每个客人无论走到哪家酒吧，都好像进入同一家酒吧，享受到相同的高品质服务。

        建立一套培训和监督体系，让每个新员工五天内熟练自己的岗位，并持续进行标准化操作，以保证每位员工做出来的服务都一样，每家酒吧提供的服务都一样。

        久而久之，打造出一个遍布黑铁镇的工友之家品牌。

        无论酒客走到哪里或他住在哪里，他想喝酒时，先想到的是让他曾近觉得舒服的工友之家酒吧。

        苏洪的血液重新燃了起来，他立即跑回酒吧办公室开始起草方案。

        他可以借鉴肯德基、麦当劳、新巴克或迪欧的成功模式来运作酒吧。

        他肯定无法直接得到他们的经营模式，但既然他有这个理念，就可以不断地去学习、研究和完善。

        如果单在黑铁镇搞，且他以总监的身份不断巡视和监督的话，应该没问题。


　　(https://www.23xsww.net/book/23/23750/10428738.html)


1秒记住爱尚小说网：www.23xsww.net。手机版阅读网址：wap.23xsww.net