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第十九章螺丝粉


我整日除了吃饭,睡觉,干活。其实也没干什么活,家里分担最小的就是我啦,嗯。一般都在做这个做那个,满足一个可爱的小吃货,本仙女之间又想到了一个主意就是,正宗柳州螺蛳粉。

        来到这里,已经好久没有吃过螺蛳粉了,我就跟弟弟说,今天我打算自己制作一个螺丝粉,他随口说了句,“自从姐姐醒来之后就发明这,发明那跟我以前的姐姐一点都不一样。”

        我“那你去找以前的姐姐呀,怎么不去?”

        他,“螺蛳粉是何物?田螺,我倒是在河边见过。”

        我,“我去准备准备准备煮来吃,你等会儿,我叫你帮忙,你就干嘛。”

        他,“好。”于是我去准备了辣椒油,白醋,这里没有腐竹,我就放豆腐,花生米,再从菜缸里面勾出酸青豆,切小段。竹笋,小米椒圈,汤料包怎么处理?

        没有就没有吧,再倒番薯粉制作面条出来,再加上我弟刚买的臭豆腐熬的汤汁。

        我“你过来尝尝吧螺蛳粉做好啦。”

        他“这是何物?为何如此酸臭,我不吃,我不吃。”

        我“你不吃最好就一根也别忙吃,别吃了一口之后来跟我抢”。他听完顺势吃掉了我筷子上的粉,我连忙夺过筷子“你不是说你不吃吗。”

        他“没想到闻起来受不了,吃起来还很香,姐姐,给我吃一碗嘛。”“好”于是我装了一碗给他吃。他说姐姐是从哪里学来这样好吃的食物制作法?“我跟你说,就不告诉你。”

        他,抬眼看了看我。“我都已经会做了。”

        我,“又被偷学走啦”。又香又粘稠,又辣又爽口,我说这一大口简直不要太爽,吃完了,肚子里面火辣辣的,小米椒圈放太多了,我拿出雪白的面巾纸擦鼻涕。

        弟弟“姐姐,这个雪白的软软的是什么稀世珍宝??”

        我“就是擦东西用的纸,比起你书房写字的,要更柔软洁白。”我说完给过一张给他擦嘴,他闻了闻,说好香,我说是吗?然后闻了闻,确实有种香水的香气。

        接着还放进嘴里,以为是什么美食?然后淡然无味,他便吐了出来!我就告诉他,这是拿来擦东西用的,他便拿来擦嘴说,十分好用,擦的很干净。

        我教他擦过之后就不能再重复使用,要把它扔掉,你说我把手里用脏的扔掉他也跟着我扔掉,感觉是一个很可爱的弟弟,只是我跟他不是一起长大的,我是突然过来的,跟他不是很熟而已,现在却也打成一片,有了很多共同的语言。

        我来到那个做有标记的树下。用小铁锹轻轻的敲打着地面,感觉有一处的土特别松我便往下挖,果然挖到了稻草,我到稻草之后继续挖,就挖到那坛酒了。拿上来了之后,我拍干净了灰土,然后打开来,喝了一小杯。

        这种酒没有啤酒的苦,反倒是甜甜的。酒糟也可以拿来煮鸡蛋汤,也可以拿来直接吃。


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