第七十二章：毫无悬念
白玉将如同宝石一般的红色固体放入口中，那种让人沉迷的冰凉感觉让白玉精神抖擞，仿佛身体充满了无限的能量一样。
“这次也很成功。”白玉洗了洗手，他现在正在绘里奈的第二料理室。因为平时绘里奈大多在宿舍的料理室里，所以这里还是白玉用的比较多。
从早上开始白玉就来到了这里不断调试着自己的料理，反正因为十杰赛的准备他们这些参赛人员这些天都不需要进行上课，所以根本不需要担心任何时间问题。
眼看就到了约定好的时间，白玉便也没有再次制作的意思，而是将自己觉得需要改进的地方整理出来并进行丝毫。
咚咚咚——
“直接进，没锁门。”白玉的思考突然被打断也没觉得生气，而是将纸张折起塞进了自己口袋。
“打扰。”一身红色旗袍的北条美代子拎着自己的厨具开门走了进来。
“没事，赶紧开始吧，都别浪费互相的时间。”白玉还是相当能克制住自己的，毕竟北条美代子和绘里奈根本没有可比性。
“没问题。”北条美代子看来也比较喜欢直来直去，对于白玉的这种话也只会表示赞同。
“题目我来定，就鱼肉料理好了。”白玉从冷柜里拿出很多条不同种类的鱼，而他自己也早就想好了要做什么。
“题目没问题，只是这里根本没有评委。”北条美代子从进屋后就开始不断的扫视，并没有发现除白玉外的任何人的踪迹。
“没事。”白玉从放鱼的地方拿了一袋子鳝鱼。“只是私下的比试不需要那么正式，咱们互相平常就可以了，我相信你肯定不会为了赢就故意说不好吃的吧。”
“自然不会。”北条美代子点了点头，她要赢就赢的堂堂正正，在说完之后她便走到了鱼肉摆放的地方开始了食材的挑选。
“好了。”白玉看到美代子选好了食材后就手机定好了时间。“两个小时，现在开始吧。”
白玉选择的料理便是“国宴第一菜”的软兜长鱼，又称“软兜鳝鱼”，是江苏省扬州、淮安的一道传统名菜，属于淮扬菜，也是在淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。淮安人厚待中外宾客最喜欢上这道“鲜嫩可口别具一格”的菜，让宾客尝鲜，赞口不绝。该菜的功效为补虚养身调理，气血双补调理，营养不良调理，产后恢复调理。据《山海经》记载：“湖灌之水，其中多鳝。”
将鳝鱼处理好后进行焖炖，而美代子那边则是拿出了一颗酸菜。白玉明明准备自己留着做料理的，竟然被用掉了，失算。
三分钟后白玉便将长鱼捞出，放入清水中洗净，捞出，取脊背肉一掐两断，放入沸水锅中烫一下，捞出沥去水分
再将炒锅置旺火上烧热，舀入熟猪油，烧至七成热时，投入蒜片炸香，放入长鱼脊背肉，加入料酒、味精、酱油，用水淀粉勾芡，烹入香醋，淋入熟猪油，颠锅装盘，撒上白胡椒粉即成。
整个过程极为流畅，而且白玉根本没使用自己的异能力，只是在用最普通的水准来应对。
时间还未到，白玉就闻到了那股酸菜鱼的香味。
“其实你要是做日式料理的话赢的可能性会更大。”白玉将自己那盘有着浓郁蒜香的鳝鱼放在桌面上，然后关掉了闹钟，两个人都用不到那么长时间。“毕竟是我的盲点，而你却偏偏挑战我的老本行。”
“就算用日本料理赢了也是胜之不武。”美代子重重的将酸菜鱼放在了桌上，那种开胃的酸味顿时扑鼻而来。
“随你的便。”白玉也把鳝鱼推倒了北条美代子的面前。“直接开始吧。”
白玉先是将汤送入口中，满口都是鲜美中带有点微麻和辣椒的味道。再夹起鱼片，一口放入嘴中，鲜嫩爽滑，入口即化。
其中的粗玉米和白菜丝给汤中带来了一些甜味，不得不说，北条的基础很扎实，这也是白玉在日本吃过的比较正宗的中华料理了。
不过仅是这样便是毫无胜算，白玉看到北条在品尝自己料理是那种陶醉的感觉就知道比赛的结果已经没有了悬念。
北条现在终于知道了白玉为什么有资格参加十杰赛了，这道国宴菜品让北条根本控制不了自己，鳝鱼滑嫩的口感，还有清爽的酱汁以及浓郁的蒜香。
且不说别的，只是在食材以及料理的选择上北条就输在了起点上，两道菜品完全没有任何可比性。
“我………输了。”北条在心满意足的吃过全部鳝鱼后才有些低落的承认了自己的失败。
“没关系，你的中华料理也很不错，不介意我留下了吃完吧。”
“当然。”美代子听到后露出了真诚的笑容，她只把白玉的话当做白羽给她的台阶好让她不会输的那么难看。“抱歉，打扰你的时间了。”
“别这么说，我知道有很多人想的和你是一样的。”白玉把自己的刀具收好，然后转身一字一句的说道。“只是他们不会说出来，更不会去行动。”
北条听到后头低了下去。
“不过这种事情我说实话并不讨厌，反而很开心。”白玉走到了北条身边。“你看，就是因为你的挑战我不就又多了个朋友吗？”
北条美代子先是一怔，虽然看向白玉。“你说的没错，我们是朋友了。”
“哈哈，虽然是朋友，不过我也改赶紧回去了，不然绘里奈估计就要把我屋子给拆了。”
“哈？你是妻管严吗？”
“什么话？我这叫………诶呀，说了你也不懂。”白玉有些不爽的朝着门外走去。“要是有麻烦可以来找我这个朋友帮忙啊。”
“虽然我现在还不是特别厉害，但是白家怎么说也是在料理界有点儿地位的。”
北条刚暗道一声自己记住了，结果就听到了白玉在外面传来的声音。
“北条同学，麻烦你把料理室收拾一下，你的料理放在冰箱就好，我会吃的。”
……
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